CódigoNomeNome (Inglês)Nome CientíficoGrupo
1565CCamu-camu, fruto, polpa, frutos maduros e sobre maduros, extraído por despolpamento mecânico Embrapa Amazo?nia Oriental - Belém de Pará (novembro de 2006)Myrciaria dubiaFrutas e derivados
1551CCamu-camu, fruto, polpa, maduro, extraída manualmente Embrapa Amazo?nia Oriental - Belém de Pará (novembro de 2006)Myrciaria dubiaFrutas e derivados
1559CCamu-camu, fruto, polpa, maduro, extraída manualmente, armezenado a 8°C por oito meses Embrapa Amazo?nia Oriental - Belém de Pará (julho de 2007)Myrciaria dubiaFrutas e derivados
1549CCamu-camu, fruto, polpa, não maduro, extraída manualmente Embrapa Amazo?nia Oriental - Belém de Pará (novembro de 2006)Myrciaria dubiaFrutas e derivados
1557CCamu-camu, fruto, polpa, não maduro, extraída manualmente, armezenado a 8°C por oito meses Embrapa Amazo?nia Oriental - Belém de Pará (julho de 2007)Myrciaria dubiaFrutas e derivados
1550CCamu-camu, fruto, polpa, semimaduro, extraída manualmente Embrapa Amazo?nia Oriental - Belém de Pará (novembro de 2006)Myrciaria dubiaFrutas e derivados
1558CCamu-camu, fruto, polpa, semimaduro, extraída manualmente, armezenado a 8°C por oito meses Embrapa Amazo?nia Oriental - Belém de Pará (julho de 2007)Myrciaria dubiaFrutas e derivados
1552CCamu-camu, fruto, polpa, sobre maduro, extraída manualmente, armezenado a 8°C por oito meses Embrapa Amazo?nia Oriental - Belém de Pará (novembro de 2006)Myrciaria dubiaFrutas e derivados
1560CCamu-camu, fruto, polpa, sobre maduro, extraída manualmente, armezenado a 8°C por oito meses Embrapa Amazo?nia Oriental - Belém de Pará (julho de 2007)Myrciaria dubiaFrutas e derivados
1378CCamu-camu, mesocarpo, branqueado Rio Preto da Eva - AMMyrciaria dubia McVaughFrutas e derivados
1377CCamu-camu, mesocarpo, cru Rio Preto da Eva - AMMyrciaria dubia McVaughFrutas e derivados
1128CCamu-camu, parte comestível, maduro Rio Uatumã - AMMyrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh, Uatumã 13(1)Frutas e derivados
1126CCamu-camu, parte comestível, maduro Rio Uatumã - AMMyrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh, Uatumã 13Frutas e derivados
1127CCamu-camu, parte comestível, maduro Rio Uatumã - AMMyrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh, Uatumã 15Frutas e derivados
1125CCamu-camu, parte comestível, maduro Rio Uatumã - AMMyrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh, Uatumã 24Frutas e derivados
1129CCamu-camu, parte comestível, maduro Rio Uatumã - AMMyrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh, Uatumã 9(1)Frutas e derivados
1124CCamu-camu, parte comestível, maduro Rio Uatumã - AMMyrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh, Uatumã 9(1)Frutas e derivados
1582CCamu-camu, polpa AmazonasMyrciaria dubia (H.B.K) Mc VaughFrutas e derivados
1583CCamu-camu, polpa AmazonasMyrciaria dubia (H.B.K) Mc VaughFrutas e derivados
868CCamu-camu, polpa Rio Preto da Eva - AMMyrciaria dubia McVaughFrutas e derivados
1267CCamu-camu, polpa e casca, coloração de vermelho intenso a arroxeado RoraimaMyrciaria dubiaFrutas e derivados
1266CCamu-camu, polpa, coloração de vermelho intenso a arroxeado RoraimaMyrciaria dubiaFrutas e derivados
1599CCamu-camu, polpa, in natura Myrciaria dubia Mc. VaughFrutas e derivados
1279CCamu-camu, polpa, in natura Belém, ParáMyrciaria dubiaFrutas e derivados
1487CCamu-camu, polpa, maduro, armazenada por 12 dias à 15°C Boa Vista - RR (julho de 2010)Myrciaria dubia H.B.K. Mc VaughFrutas e derivados
1485CCamu-camu, polpa, maduro, armazenada por 3 dias à 15°C Boa Vista - RR (julho de 2010)Myrciaria dubia H.B.K. Mc VaughFrutas e derivados
1486CCamu-camu, polpa, maduro, armazenada por 9 dias à 15°C Boa Vista - RR (julho de 2010)Myrciaria dubia H.B.K. Mc VaughFrutas e derivados
1484CCamu-camu, polpa, maduro, in natura Boa Vista - RR (dezembro de 2010)Anarcadium sp.Frutas e derivados
869CCamu-camu, suco, 17% polpa, 17,5% açúcar, pasteurizado Rio Preto da Eva - AMMyrciaria dubia McVaughFrutas e derivados
1380BCanatdetaçúcar, caldo Ribeirão Preto - SPSaccharum sp var. SP81t3250Vegetais e derivados
1197CCanistel, polpa e película, maduro Distrito FederalPouteria campechiana (Kunth) BaehniFrutas e derivados
1154BCapiçoba , folhas, desidratada Juiz de Fora - MGErechtites valerianaefolia (L) RafinVegetais e derivados
1153BCapiçoba , folhas, desidratada Juiz de Fora - MGErechtites valerianaefolia (Wolf) DCVegetais e derivados
1255CCaqui, armazenado 30 dias sob refrigeração Guapiara - SPDiospyrus kaki L., var. GiomboFrutas e derivados
1416CCaqui, cultivo convencional Atibaia - SP, 2008Diospyros kaki L., var. Rama ForteFrutas e derivados
1415CCaqui, cultivo orgânico Atibaia - SP, 2007Diospyros kaki L., var. Rama ForteFrutas e derivados
1302CCarambola, 50% madura Bebedouro - SPAverrhoa carambola var. Fwang TungFrutas e derivados
1566CCarambola, polpa, in natura Bebedouro - SPAverrhoa carambola L., var. TeantmaFrutas e derivados
1567CCarambola, polpa, in natura Bebedouro - SPAverrhoa carambola L., var. Fwang TungFrutas e derivados
1568CCarambola, polpa, in natura Bebedouro - SPAverrhoa carambola L., ÁrkinFrutas e derivados
1569CCarambola, polpa, in natura Bebedouro - SPAverrhoa carambola L., var. MalásiaFrutas e derivados
1570CCarambola, polpa, in natura Bebedouro - SPAverrhoa carambola L., var. Nota-10Frutas e derivados
1571CCarambola, polpa, in natura Bebedouro - SPAverrhoa carambola L., var. Golden StarFrutas e derivados
14FCarne, anta, salgada, crua Tapirus terrestrisCarnes e derivados
377FCarne, avestruz, apex, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
374FCarne, avestruz, coxa externa, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
371FCarne, avestruz, coxa interna, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
376FCarne, avestruz, fêmea, apex, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
373FCarne, avestruz, fêmea, coxa externa, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
370FCarne, avestruz, fêmea, coxa interna, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
385FCarne, avestruz, fêmea, filet mignon, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
382FCarne, avestruz, fêmea, leque, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
379FCarne, avestruz, fêmea, redondo, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
386FCarne, avestruz, filet mignon, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
383FCarne, avestruz, leque, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
375FCarne, avestruz, macho, apex, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
372FCarne, avestruz, macho, coxa externa, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
369FCarne, avestruz, macho, coxa interna, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
384FCarne, avestruz, macho, filet mignon, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
381FCarne, avestruz, macho, leque, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
378FCarne, avestruz, macho, redondo, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
380FCarne, avestruz, redondo, crua Araçatuba - SPStruthio camelus var. African BlackCarnes e derivados
429FCarne, cabrito, costela, crua Carnes e derivados
427FCarne, cabrito, lombo, crua Carnes e derivados
504FCarne, cabrito, mamão, crua Carnes e derivados
505FCarne, cabrito, mamão, crua Carnes e derivados
506FCarne, cabrito, mamão, crua Carnes e derivados
423FCarne, cabrito, paleta, crua Carnes e derivados
425FCarne, cabrito, perna, crua Carnes e derivados
431FCarne, cabrito, pescoço, crua Carnes e derivados
495FCarne, Capão, lombo, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
492FCarne, Capão, meia carcaça, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
493FCarne, Capão, paleta, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
494FCarne, Capão, perna, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
16FCarne, capivara, salgada, crua Hydrochaeris hydrochaerisCarnes e derivados
451FCarne, caprino, mestiço, paleta e pernil, crua UFPB (média total)Crioulo x Anglo nubiano ou Saanen ou British AlpinaCarnes e derivados
79FCarne, coelho, cru Lepus cuniculus var. selectaCarnes e derivados
18FCarne, cotia, crua Dasyprocta leporinaCarnes e derivados
487FCarne, ovino, cordeiro, lombo, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
484FCarne, ovino, cordeiro, meia carcaça, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
485FCarne, ovino, cordeiro, paleta, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
486FCarne, ovino, cordeiro, perna, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
491FCarne, ovino, ovelha, lombo, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
488FCarne, ovino, ovelha, meia carcaça, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
489FCarne, ovino, ovelha, paleta, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
490FCarne, ovino, ovelha, perna, crua Jaboticabal - SPCarnes e derivados
21FCarne, paca, crua Agouti pacaCarnes e derivados
658FCarne, répti, Jacaré-do-pantanal, pescoço, silvestre, crua Pantanal - MTCaiman crocodilus yacareCarnes e derivados
657FCarne, réptil, Jacaré-do-pantanal, cauda, silvestre, crua Pantanal - MTCaiman crocodilus yacareCarnes e derivados
15FCarne, réptil, quelônio, cabeçudo, fígado, cru Peltocephalus dumerilianusCarnes e derivados
17FCarne, réptil, quelônio, caititu, crua Tayassu tajacuCarnes e derivados
19FCarne, réptil, quelônio, iaçá, crua Podocnemis sextuberculata C.Carnes e derivados
20FCarne, réptil, quelônio, jacaré-tinga, crua Caiman crocodilusCarnes e derivados
22FCarne, réptil, quelônio, tartaruga, crua Podocnemis expansaCarnes e derivados
23FCarne, réptil, quelônio, tracajá, crua Podicnemis unifilis T.Carnes e derivados
24FCarne, veado, crua Mazama americanaCarnes e derivados
198BCastanha de caju, ´Yoki´ Vegetais e derivados
1330BCastanha do Brasil, sem casca com película Belém do Pará - PA, safra 2000Bertholletia excelsa HBKVegetais e derivados
1584BCastanha, Brasil Norte e NordesteBertholletia excelsa HBKVegetais e derivados
1419BCastanha, Brasil, com casca Amaturá - AMBertholletia excelsa HBKVegetais e derivados