CodeNameEnglish NameScientific NameGroup
1272CNêspera, polpa, madura, in natura Jundiaí - SPEribotria japonica Lindl., var. MizuhoFrutas e derivados
1273CNêspera, polpa, madura, in natura Jundiaí - SPEribotria japonica Lindl., var. MizumoFrutas e derivados
1182BNozes, brasileiras Região AmazônicaBertholletia excelsaVegetais e derivados
1379BOra-pro-nobis (orabrobó, lobrobó) Fazenda Rio Grande - PRPereskia aculeata MillerVegetais e derivados
1645BOra-pro-nobis (orabrobó, lobrobó), folha, crua Porto Alegre - RS, maio e junho de 2011Pereskia aculeata Mill.Vegetais e derivados
1656BOra-pro-nobis (orabrobó, lobrobó), folha, crua São Gonçalo do Abaeté - MGPereskia aculeataVegetais e derivados
1647BOra-pro-nobis (orabrobó, lobrobó), folha, crua São Gonçalo do Abaeté - MGPereskia grandifoliaVegetais e derivados
1649BOra-pro-nobis (orabrobó, lobrobó), folha, crua Pereskia aculeataVegetais e derivados
449BOra-pro-nobis (orabrobó, lobrobó), folhas Bairro de Santo Amaro, São Paulo, SPPereskia Grandifolia SwartzVegetais e derivados
297TOrelha-de-macaco, semente, silvestre, madura, cru Floresta Nacional Araripe - CE (coleta 2005/2007)Enterolobium contortisiliquum (Vell.) MorongLeguminosas, grãos e derivados
1059BPalmito Euterpe edulisVegetais e derivados
1599BPalmito, conserva Região SudesteVegetais e derivados
1650BPalmito, conserva Região SudesteVegetais e derivados
1150BPalmito, cozido Manaus - AMBactris gasipaes KunthVegetais e derivados
1151BPalmito, cru Manaus - AMBactris gasipaes KunthVegetais e derivados
1409CPatuá, polpa Belém - PAOenocarpus batauaFrutas e derivados
439EPeixe, água doce, Aracu, filé, cru Manaus - AMSchizodar sp.Peixes e frutos do mar
440EPeixe, água doce, Aracu, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMSchizodar sp.Peixes e frutos do mar
447EPeixe, água doce, Branquinha, filé, cru Manaus - AMCurimata laticeps spp.Peixes e frutos do mar
448EPeixe, água doce, Branquinha, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMCurimata laticeps spp.Peixes e frutos do mar
532EPeixe, água doce, cachara, músculo, silvestre, cru Rio Teles - AM (estação seca)Pseudoplatystoma fasciatumPeixes e frutos do mar
533EPeixe, água doce, cachara, músculo, silvestre, cru Rio Teles - AM (estação chuvosa)Pseudoplatystoma fasciatumPeixes e frutos do mar
398EPeixe, água doce, Camurim, filé, cru Centropomus undecimalisPeixes e frutos do mar
461EPeixe, água doce, cru Rio Paraíba do Sul - RJ (coleta entre maio de 1984 a janeiro de 1986)Astyanax fasciatus parahybaePeixes e frutos do mar
449EPeixe, água doce, Curimatá, filé, cru Manaus - AMProchilodus nigricansPeixes e frutos do mar
122EPeixe, água doce, Curimatã, filé, cru Prochilodus nigricans A.Peixes e frutos do mar
30EPeixe, água doce, Curimatã, inteiro, cru Prochilodus nigricans A.Peixes e frutos do mar
450EPeixe, água doce, Curimatá, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMProchilodus nigricansPeixes e frutos do mar
443EPeixe, água doce, Jaraqui, filé, cru Manaus - AMProchilodus insignis sp.Peixes e frutos do mar
123EPeixe, água doce, Jaraqui, filé, cru Semaprochilodus sspPeixes e frutos do mar
32EPeixe, água doce, Jaraqui, inteiro, evicerado, cru Semaprochilodus sspPeixes e frutos do mar
444EPeixe, água doce, Jaraqui, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMProchilodus insignis sp.Peixes e frutos do mar
451EPeixe, água doce, Matrinchã, filé, cru Manaus - AMBrycon spp.Peixes e frutos do mar
33EPeixe, água doce, Matrinchã, filé, cru, Brycon sspPeixes e frutos do mar
34EPeixe, água doce, Matrinchã, inteiro, cru Brycon sspPeixes e frutos do mar
452EPeixe, água doce, Matrinchã, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMBrycon spp.Peixes e frutos do mar
441EPeixe, água doce, Pacu, filé, cru Manaus - AMMylossoma spp.Peixes e frutos do mar
35EPeixe, água doce, Pacu, filé, cru Mylossoma sspPeixes e frutos do mar
36EPeixe, água doce, Pacu, inteiro, cru Mylossoma sspPeixes e frutos do mar
442EPeixe, água doce, Pacu, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMMylossoma spp.Peixes e frutos do mar
457EPeixe, água doce, Pirarucu, filé, cru Manaus - AMArapaima gigasPeixes e frutos do mar
458EPeixe, água doce, Pirarucu, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMArapaima gigasPeixes e frutos do mar
397EPeixe, água doce, Tainha, filé, cru Mugil cephalusPeixes e frutos do mar
453EPeixe, água doce, Tambaqui, filé, cru Manaus - AMColossoma macropomumPeixes e frutos do mar
42EPeixe, água doce, Tambaqui, filé, cru Colossoma macropomumPeixes e frutos do mar
43EPeixe, água doce, Tambaqui, inteiro, cru Colossoma macropomumPeixes e frutos do mar
454EPeixe, água doce, Tambaqui, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMColossoma macropomumPeixes e frutos do mar
459EPeixe, água doce, Tucunaré, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMCichla ocellaris spp.Peixes e frutos do mar
536EPeixe, água salgada, Carapeba-listrada, filé s/ pele, silvestre, cru Alagoas (agosto de 2004)Eugerres plumieriPeixes e frutos do mar
537EPeixe, água salgada, Cavala, filé s/ pele, silvestre, cru Alagoas (outubro de 2004)Scomberomorus cavallaPeixes e frutos do mar
455EPeixe, água salgada, Pescada, filé, cru Manaus - AMPlagioscion spp.Peixes e frutos do mar
37EPeixe, água salgada, Pescada, filé, cru Plagioscion sspPeixes e frutos do mar
38EPeixe, água salgada, Pescada, inteiro, cru Plagioscion sspPeixes e frutos do mar
456EPeixe, água salgada, Pescada, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMPlagioscion spp.Peixes e frutos do mar
60EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, assado/45 min Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
59EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cozido/30 min Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
445EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Manaus - AMTriportheus elongatus spp.Peixes e frutos do mar
126EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
40EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Triportheus sspPeixes e frutos do mar
58EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
61EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, micro-ondas/10 min Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
41EPeixe, água salgada, Sardinha, inteiro, cru Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
446EPeixe, água salgada, Sardinha, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMTriportheus elongatus spp.Peixes e frutos do mar
27EPeixe, branquinha, filé, cru Curimata sspPeixes e frutos do mar
28EPeixe, branquinha, inteiro, cru Curimata sspPeixes e frutos do mar
124EPeixe, pirarucu, filé, cru Arapaima gigasPeixes e frutos do mar
955CPequi, amêndoa Chapada do Araripe - CECariocar coriaceum Wittm.Frutas e derivados
923CPequi, amêndoas Campo Grande - MSCaryocar brasiliense CambessFrutas e derivados
1084CPequi, maduro Cerrado (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Caryocar brasiliense Camb.Frutas e derivados
954CPequi, polpa Chapada do Araripe - CECariocar coriaceum Wittm.Frutas e derivados
222CPequi, polpa PiauíCaryocar villosumFrutas e derivados
924CPequi, polpa Campo Grande - MSCaryocar brasiliense CambessFrutas e derivados
1160CPequi, polpa, maduro Serranópolis - GO (colheita entre novembro e dezembro de 2006)Caryocar brasiliensisFrutas e derivados
1159CPequi, polpa, maduro Jataí - GO (colheita entre novembro e dezembro de 2006)Caryocar brasiliensisFrutas e derivados
1158CPequi, polpa, maduro Rio Verde - GO (colheita entre novembro e dezembro de 2006)Caryocar brasiliensisFrutas e derivados
1010CPera CEASA - CampinasPyrus communis L., var. WilliamsFrutas e derivados
118CPêra, d´anjou Pyrus communisFrutas e derivados
218CPêssego Prunus persica var. Rei de conservaFrutas e derivados
991CPêssego, in natura Rio Grande do SulPrunus persica, XiripáFrutas e derivados
992CPêssego, in natura Prunus persica, CoralFrutas e derivados
993CPêssego, in natura Prunus persica, DiamanteFrutas e derivados
219CPêssego, polpa São Paulo - SPPrunus persica var. DiamanteFrutas e derivados
473BPimenta, bode Capsicum chinenseVegetais e derivados
472BPimenta, malagueta Capsicum frutescensVegetais e derivados
218BPimentão, amarelo, maduro, cozido/10 min. Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Amador Híbrido F1Vegetais e derivados
222BPimentão, amarelo, maduro, cozido/10 min. Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Zarco Híbrido F1Vegetais e derivados
226BPimentão, amarelo, maduro, cozido/10 min. Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Sunboy Híbrido F1Vegetais e derivados
220BPimentão, amarelo, maduro, cru Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Zarco Híbrido F1Vegetais e derivados
224BPimentão, amarelo, maduro, cru Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Sunboy Híbrido F1Vegetais e derivados
216BPimentão, amarelo, maduro, cru, Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Amador Híbrido F1Vegetais e derivados
1061BPinhão, cozido São PaulotSPAraucaria brasiliensis syn. A. angustifoliaVegetais e derivados
1060BPinhão, cru São PaulotSPAraucaria brasiliensis syn. A. angustifoliaVegetais e derivados
1080BPinhão, s/ casca, cozido São Paulo - SPAraucaria brasiliensis syn. A. angustifoliaVegetais e derivados
223CPitanga Campinas - SPEugênia unifloraFrutas e derivados
491CPitanga, polpa Eugenia unifloraFrutas e derivados
956CPitanga, polpa Igarassu - PE (safra de setembro de 1980)Eugenia uniflora L.Frutas e derivados
234CPitanga, polpa PEEugenia unifloraFrutas e derivados
929CPitanga, polpa com casca Campo Grande - MSEugenia sp.Frutas e derivados
1017CPitanga, polpa, industrializada, congelada Ipiaú - BAFrutas e derivados
974CPitanga, polpa, madura Campinas - SPEugenia uniflorra L.Frutas e derivados