CódigoNomeNome CientíficoGrupoMarca
BRC0004DManteiga (média várias amostras, c/ e s/ sal), BrasilGorduras e óleos
BRC0008DMargarina (média várias amostras, c/ e s/ sal), BrasilGorduras e óleos
BRC0026DÓleo, cação, fígado (média de diferentes amostras), BrasilGorduras e óleos
BRC0029DÓleo, cobertura, sardinha enlatada (média de diferentes amostras), BrasilGorduras e óleos
BRC0032DPatê (média de diferentes sabores), BrasilGorduras e óleos
BRC0014AArroz, farinha, crua, Brasil (média de diferentes marcas)Orysa sativa L.Cereais e derivados
BRC0017AArroz, integral, cru, Brasil (média diferentes cultivares)Oryza sativa L.Cereais e derivados
BRC0018AArroz polido, cozido, s/ óleo, s/ sal, Brasil (média diferentes cultivares)Orysa sativa L.Cereais e derivados
BRC0001AArroz, polido, cru, Brasil (média de diferentes cultivares)Oryza sativa L.Cereais e derivados
BRC0027ABiscoito, doce, simples (média de diferentes tipos), BrasilCereais e derivados
BRC0029ABiscoito, doce, amanteigado (média de diversos sabores e marcas), BrasilCereais e derivados
BRC0043ABiscoito, doce, recheado, sabores diversos (média de diferentes sabores), BrasilCereais e derivados
BRC0049ABiscoito, doce, wafer (média de diferentes sabores), BrasilCereais e derivados
BRC0055ABiscoito, salgado (média diferentes marcas e tipos), BrasilCereais e derivados
BRC0063ABolo, mistura p/, preparado, Brasil (média de diferentes sabores)Cereais e derivados
BRC0069ABolo, industrializado (média de diferentes sabores), BrasilCereais e derivados
BRC0082ACereais, barra (média de diferentes sabores), BrasilCereais e derivados
BRC0087ACereais, farinha, p/ crianças (média de diferentes sabores), BrasilCereais e derivados
BRC0098ACereal matinal (média de diferentes marcas), BrasilCereais e derivados
BRC0101ACereal matinal, milho, c/ açúcar, Brasil (média diferente marcas)Cereais e derivados
BRC0106ACevada, nua (média diferentes cultivares), BrasilHordeum vulgare L.Cereais e derivados
BRC0111ALasanha, pronta, industrializada (média diferentes sabores), BrasilCereais e derivados
BRC0116AMacarrão, farinha de trigo refinada, seco, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil (média de diferentes amostras)Cereais e derivados
BRC0117AMacarrão, c/ farinha de trigo refinada, seco, cru (média de diferentes marcas), BrasilCereais e derivados
BRC0121AMassa, fresca, crua, industrializada (média de diferentes recheios), BrasilCereais e derivados
BRC0125AFarinha de milho, fubá, cru, Brasil (média de diferentes marcas)Zea Mays L.Cereais e derivados
BRC0128AMilho, farinha, crua (média de diferentes marcas/granulação), BrasilCereais e derivados
BRC0005AMilho, pipoca, grão, cru, Brasil (média diferentes amostras)Zea maysCereais e derivados
BRC0007AMilho, verde, grão, enlatado, drenado, Brasil (média de diferentes marcas)Cereais e derivados
BRC0006AMilho, verde, grão, cru, Brasil (média de diferentes amostras)Zea mayCereais e derivados
BRC0147APão, de leite, c/ farinha de trigo refinada, industrializado (média de diferentes marcas), BrasilCereais e derivados
BRC0150APão, c/ farinha de trigo refinada, fonte de fibra, forma (média de vários tipos), BrasilCereais e derivados
BRC0155APão, integral, c/ farinha de trigo refinada, forma, Brasil (média de diferentes marcas)Cereais e derivados
BRC0003APão, forma, c/ farinha de trigo refinada, tradicional, Brasil (média de diferentes marcas)Cereais e derivados
BRC0004APão, c/ farinha de trigo refinada, de padaria, hamburguer/hot dog/leite, Brasil (média de diferentes tipos)Cereais e derivados
BRC0002APão francês (cacetinho, de sal, média), de padaria, c/ farinha de trigo refinada, Brasil (médias de diferentes amostras)Cereais e derivados
BRC0161APastel, massa fresca, cru, caseiro (média de diferentes recheios)Cereais e derivados
BRC0139ATrigo, farinha refinada, fortificada com ácido fólico e ferro, crua, Brasil (média de diferentes amostras)Triticum aestivumCereais e derivados
BRC0132ATrigo, farinha integral, crua , Brasil (média de diferentes amostras)Cereais e derivados
BRC0205ATorta, salgada, mistura p/, preparada (conforme a embalagem), BrasilCereais e derivadosOetker
BRC0206AMilho, pipoca, p/ micro-ondas, crua (média de diferentes sabores), BrasilCereais e derivados
BRC0021AAveia, crua, Brasil (média de diferentes tipos)Avena sativaCereais e derivados
BRC0221ASalada, macarrão, trigo, c/ ovos, c/ vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), s/ salCereais e derivados
BRC0222ASalada, macarrão, trigo, c/ ovos, c/ vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), c/ salCereais e derivados
BRC0240ASanduíche, cachorro quente (c/ pão de leite* e salsicha tradicional*), c/ catchup*, molho de mostarda* e maionese, BrasilCereais e derivados
BRC0241ASanduíche, cachorro quente (c/ pão hot dog* e salsicha tradicional*), c/ purê de batata, milho* e ervilha* em conserva, batata palha*, catchup*, molho de mostarda*, maionese e molho vinagrete (campanha), BrasilCereais e derivados
BRC0242ASanduíche, cachorro quente (c/ pão hot dog* e salsicha tradicional*), c/ molho de tomate (molho ao sugo), milho* e ervilha* em conserva e batata palha*, BrasilCereais e derivados
BRC0243ASanduíche, cachorro quente (c/ pão hot dog* e salsicha tradicional*), c/ molho de tomate (molho ao sugo), BrasilCereais e derivados
BRC0363ASanduíche, cachorro quente, (c/ pão para hot dog e salsicha de frango), c/ catchup, mostarda, c/ maioneseCereais e derivados
BRC0364ASanduíche, cachorro quente, (c/ pão para hot dog e salsicha de frango), c/ catchup, mostarda, maionese, milho, ervilha, purê de batata, molho vinagrete e batata palhaCereais e derivados
BRC0365ASanduíche, cachorro quente, (c/ pão para hot dog e salsicha de frango), c/ milho, ervilha, batata palha, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)Cereais e derivados
BRC0366ASanduíche, cachorro quente, (c/ pão para hot dog e salsicha de frango), c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)Cereais e derivados
BRC0006CBanana, in natura, Brasil (média diferentes variedades)Musa spp.Frutas e derivados
BRC0049CCaju, polpa, in natura, Brasil (média de várias amostras)Anacardium occidentale L.Frutas e derivados
BRC0014CGoiaba, inteira, in natura, Brasil (média diferentes amostras)Psidium guajava L.Frutas e derivados
BRC0016CGoiaba, vermelha, inteira, c/ casca, in natura, Brasil (média diferentes amostras)Psidium guajava L.Frutas e derivados
BRC0017CLaranja, in natura, Brasil (média diferentes variedades)Citrus spp.Frutas e derivados
BRC0038CSuco, laranja, s/ açúcar (média diferentes variedades)Citrus sinensisFrutas e derivados
BRC0023CMaçã, c/ casca, in natura, Brasil (média diferentes variedades)Malus spp.Frutas e derivados
BRC0024CMamão, polpa, in natura, Brasil (média diferentes variedades)Carica papaya L.Frutas e derivados
BRC0025CManga, polpa, in natura, Brasil (média diferentes variedades)Mangifera indica L.Frutas e derivados
BRC0029CMorango, in natura, Brasil (média diferentes amostras)Fragaria x ananassa DuchFrutas e derivados
BRC0030CPera, c/ casca, in natura, Brasil (média diferentes variedades)Pyrus communisFrutas e derivados
BRC0068CPitanga, in natura, Brasil (média diferentes amostras)Eugenia uniflora L.Frutas e derivados
BRC0033CUva, in natura, BrasilVitis vinifera L.Frutas e derivados
BRC0173CPequi, polpa, maduro, in natura, Brasil (média diferentes amostras)Caryocar brasiliense Camb.Frutas e derivados
BRC0015EMolusco, mexilhão, Unha de Velho, cozido, c/ leite de coco, s/ salTagelus plebeusPescados e frutos do mar
BRC0016EMolusco, mexilhão, Unha de Velho, cru, BrasilTagelus plebeusPescados e frutos do mar
BRC0040EPeixe, água salgada, atum, conserva em óleo (média de diferentes marcas, sólido e ralado)Pescados e frutos do mar
BRC0047EPeixe, água salgada, cação, cru, Brasil (média de diferentes espécies)Carcharhinus plumbeusPescados e frutos do mar
BRC0031BPimentão, cru, Brasil (média de diferentes tipos)Capsicum annuum L.Vegetais e derivados
BRC0033BRepolho, branco, cru, BrasilBrassica oleracea L.Vegetais e derivados
BRC0056BRepolho, branco, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, BrasilBrassica oleracea L.Vegetais e derivados
BRC0078BPalmito, conversa, drenado (média de variedades - Pupunha e Juçara), BrasilVegetais e derivados
BRC0080BRepolho, roxo, cru, BrasilBrassica oleracea var. capitataVegetais e derivados
BRC0128BCharuto de repolho, com arroz polido e carne moída, s/ molho, s/ salVegetais e derivados
BRC0109BRepolho, roxo, refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ salBrassica oleracea var. capitataVegetais e derivados
BRC0148BRepolho, branco, cozido, drenado, s/ óleo, c/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0217BRepolho, branco, cozido, drenado, c/ óleo de soja, s/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0218BRepolho, branco, cozido, drenado, c/ óleo de soja, c/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0259BRepolho, branco, cozido, c/ molho branco (leite, manteiga e farinha de trigo), s/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0260BRepolho, branco, cozido, c/ molho branco (leite, manteiga e farinha de trigo), c/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0185BSalada, repolho, branco, cru, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), s/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0186BSalada, repolho, branco, cru, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), c/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0161BRepolho, branco, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0160BRepolho, branco, refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0257BSopa, repolho, branco, s/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0258BSopa, repolho, branco, c/ salBrassica oleracea L. var. capitataVegetais e derivados
BRC0369BSalada, legumes cozidos (cenoura, couve-flor, vagem), c/ azeite de oliva, c/ sal, BrasilVegetais e derivados
BRC0370BSalada, legumes cozidos (cenoura, couve-flor, vagem), c/ óleo de soja, c/ sal, BrasilVegetais e derivados
BRC0373BSalada, legumes cozidos (cenoura, couve-flor, vagem), s/ óleo, s/ sal, BrasilVegetais e derivados
BRC0423BSalada, repolho, vagem cozida, tomate, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), c/ salVegetais e derivados
BRC0424BSalada, repolho, vagem cozida, tomate, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), s/ salVegetais e derivados
BRC0661BSalada, almeirão, cru, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ salVegetais e derivados
BRC0666BSalada, acelga, crua, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ salVegetais e derivados
BRC0672BSalada, agrião, cru, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ salVegetais e derivados
BRC0677BSalada, beterraba, crua, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ salVegetais e derivados
BRC0491BSalada, beterraba, cozida, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ salVegetais e derivados
BRC0497BSalada, beterraba cozida, cebola, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ salVegetais e derivados
BRC0551BSalada, repolho, branco, cru, c/ azeite de oliva, c/ salVegetais e derivados