CódigoNomeNome (Inglês)Nome CientíficoGrupo
122EPeixe, água doce, Curimatã, filé, cru Prochilodus nigricans A.Peixes e frutos do mar
30EPeixe, água doce, Curimatã, inteiro, cru Prochilodus nigricans A.Peixes e frutos do mar
450EPeixe, água doce, Curimatá, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMProchilodus nigricansPeixes e frutos do mar
443EPeixe, água doce, Jaraqui, filé, cru Manaus - AMProchilodus insignis sp.Peixes e frutos do mar
123EPeixe, água doce, Jaraqui, filé, cru Semaprochilodus sspPeixes e frutos do mar
32EPeixe, água doce, Jaraqui, inteiro, cru Semaprochilodus sspPeixes e frutos do mar
444EPeixe, água doce, Jaraqui, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMProchilodus insignis sp.Peixes e frutos do mar
451EPeixe, água doce, Matrinchã, filé, cru Manaus - AMBrycon spp.Peixes e frutos do mar
33EPeixe, água doce, Matrinchã, filé, cru, Brycon sspPeixes e frutos do mar
34EPeixe, água doce, Matrinchã, inteiro, cru Brycon sspPeixes e frutos do mar
452EPeixe, água doce, Matrinchã, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMBrycon spp.Peixes e frutos do mar
441EPeixe, água doce, Pacu, filé, cru Manaus - AMMylossoma spp.Peixes e frutos do mar
35EPeixe, água doce, Pacu, filé, cru Mylossoma sspPeixes e frutos do mar
36EPeixe, água doce, Pacu, inteiro, cru Mylossoma sspPeixes e frutos do mar
442EPeixe, água doce, Pacu, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMMylossoma spp.Peixes e frutos do mar
457EPeixe, água doce, Pirarucu, filé, cru Manaus - AMArapaima gigasPeixes e frutos do mar
458EPeixe, água doce, Pirarucu, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMArapaima gigasPeixes e frutos do mar
397EPeixe, água doce, Tainha, filé, cru Mugil cephalusPeixes e frutos do mar
453EPeixe, água doce, Tambaqui, filé, cru Manaus - AMColossoma macropomumPeixes e frutos do mar
42EPeixe, água doce, Tambaqui, filé, cru Colossoma macropomumPeixes e frutos do mar
43EPeixe, água doce, Tambaqui, inteiro, cru Colossoma macropomumPeixes e frutos do mar
454EPeixe, água doce, Tambaqui, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMColossoma macropomumPeixes e frutos do mar
459EPeixe, água doce, Tucunaré, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMCichla ocellaris spp.Peixes e frutos do mar
536EPeixe, água salgada, Carapeba-listrada, filé s/ pele, silvestre, cru Alagoas (agosto de 2004)Eugerres plumieriPeixes e frutos do mar
537EPeixe, água salgada, Cavala, filé s/ pele, silvestre, cru Alagoas (outubro de 2004)Scomberomorus cavallaPeixes e frutos do mar
455EPeixe, água salgada, Pescada, filé, cru Manaus - AMPlagioscion spp.Peixes e frutos do mar
37EPeixe, água salgada, Pescada, filé, cru Plagioscion sspPeixes e frutos do mar
38EPeixe, água salgada, Pescada, inteiro, cru Plagioscion sspPeixes e frutos do mar
456EPeixe, água salgada, Pescada, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMPlagioscion spp.Peixes e frutos do mar
60EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, assado/45 min Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
59EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cozido/30 min Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
445EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Manaus - AMTriportheus elongatus spp.Peixes e frutos do mar
126EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
40EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Triportheus sspPeixes e frutos do mar
58EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
61EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, microondas/10 min Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
41EPeixe, água salgada, Sardinha, inteiro, cru Sardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
446EPeixe, água salgada, Sardinha, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMTriportheus elongatus spp.Peixes e frutos do mar
27EPeixe, branquinha, filé, cru Curimata sspPeixes e frutos do mar
28EPeixe, branquinha, inteiro, cru Curimata sspPeixes e frutos do mar
124EPeixe, pirarucu, filé, cru Arapaima gigasPeixes e frutos do mar
955CPequi, amêndoa Chapada do Araripe - CECariocar coriaceum Wittm.Frutas e derivados
923CPequi, amêndoas Campo Grande - MSCaryocar brasiliense CambessFrutas e derivados
1084CPequi, maduro Cerrado (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Caryocar brasiliense Camb.Frutas e derivados
954CPequi, polpa Chapada do Araripe - CECariocar coriaceum Wittm.Frutas e derivados
222CPequi, polpa PiauíCaryocar villosumFrutas e derivados
924CPequi, polpa Campo Grande - MSCaryocar brasiliense CambessFrutas e derivados
1160CPequi, polpa, maduro Serranópolis - GO (colheita entre novembro e dezembro de 2006)Caryocar brasiliensisFrutas e derivados
1159CPequi, polpa, maduro Jataí - GO (colheita entre novembro e dezembro de 2006)Caryocar brasiliensisFrutas e derivados
1158CPequi, polpa, maduro Rio Verde - GO (colheita entre novembro e dezembro de 2006)Caryocar brasiliensisFrutas e derivados
1010CPera CEASA - CampinasPyrus communis L., var. WilliamsFrutas e derivados
118CPêra, d´anjou Pyrus communisFrutas e derivados
991CPêssego Rio Grande do SulPrunus persica, XiripáFrutas e derivados
992CPêssego Prunus persica, CoralFrutas e derivados
993CPêssego Prunus persica, DiamanteFrutas e derivados
218CPêssego Prunus persica var. Rei de conservaFrutas e derivados
219CPêssego, polpa São Paulo - SPPrunus persica var. DiamanteFrutas e derivados
473BPimenta, bode Capsicum chinenseVegetais e derivados
472BPimenta, malagueta Capsicum frutescensVegetais e derivados
218BPimentão, amarelo, maduro, cozido/10 min. Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Amador Híbrido F1Vegetais e derivados
222BPimentão, amarelo, maduro, cozido/10 min. Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Zarco Híbrido F1Vegetais e derivados
226BPimentão, amarelo, maduro, cozido/10 min. Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Sunboy Híbrido F1Vegetais e derivados
220BPimentão, amarelo, maduro, cru Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Zarco Híbrido F1Vegetais e derivados
224BPimentão, amarelo, maduro, cru Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Sunboy Híbrido F1Vegetais e derivados
216BPimentão, amarelo, maduro, cru, Interior do Estado de São PauloCapsicum annuum L., var. Amador Híbrido F1Vegetais e derivados
1061BPinhão, cozido São PaulotSPAraucaria brasiliensis syn. A. angustifoliaVegetais e derivados
1060BPinhão, cru São PaulotSPAraucaria brasiliensis syn. A. angustifoliaVegetais e derivados
1080BPinhão, s/ casca, cozido São Paulo - SPAraucaria brasiliensis syn. A. angustifoliaVegetais e derivados
223CPitanga Campinas - SPEugênia unifloraFrutas e derivados
491CPitanga, polpa Eugenia unifloraFrutas e derivados
956CPitanga, polpa Igarassu - PE (safra de setembro de 1980)Eugenia uniflora L.Frutas e derivados
234CPitanga, polpa PEEugenia unifloraFrutas e derivados
929CPitanga, polpa com casca Campo Grande - MSEugenia sp.Frutas e derivados
1017CPitanga, polpa, industrializada, congelada Ipiaú - BAFrutas e derivados
974CPitanga, polpa, madura Campinas - SPEugenia uniflorra L.Frutas e derivados
1016CPitanga, polpa, madura Campinas - SPEugenia uniflorra L.Frutas e derivados
961CPitanga, polpa, parcialmente madura Campinas - SPEugenia uniflorra L.Frutas e derivados
975CPitanga, polpa, parcialmente madura Campinas - SPEugenia uniflorra L.Frutas e derivados
957CPitanga, semente Igarassu - PE (safra de setembro de 1980)Eugenia uniflora L.Frutas e derivados
944CPitanga, suco concentrado Campinas - SPFrutas e derivados
1018CPitanga, suco, engarrafado Aracati - CE (média de duas marcas)Frutas e derivados
1153CPitangão, fruto, coloração amarela Grumari - RJEugenia neonitida Sobral (Myrtaceae)Frutas e derivados
881CPitomba, in natura, PI PiauíFrutas e derivados
1881CPitomba, maduro e não maduro PiauíTalisia esculenta RadlkFrutas e derivados
1086CPitomba, polpa, maduro Brasília - DF (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Talisia esculenta RadlkFrutas e derivados
882CPuçá, in natura GoiásFrutas e derivados
1289CPuçá-preto, polpa, in natura Ipiranga, PiauíMouriri pusaFrutas e derivados
916CPupunha, polpa Manaus - AMBactris gasipaes Kunth, 2ª variedadeFrutas e derivados
921CPupunha, polpa Manaus - AMBactris gasipaes KunthFrutas e derivados
221CPupunha, polpa, cozida AMBactris gasipaesFrutas e derivados
907CPupunheira, fruto, mesocarpo Manaus - AMBactris gasipaes Kunth, var. Palmae, pampat40Frutas e derivados
908CPupunheira, fruto, mesocarpo Rio Preto do EVA - AMBactris gasipaes Kunth, var. Palmae, Parát85Frutas e derivados
906CPupunheira, fruto, mesocarpo Manaus - AMBactris gasipaes Kunth, var. Palmae, ampat8Frutas e derivados
1450AQuinoa, farinha Planaltina - DF (safra 2008/2009)Cenopodium quinoa var. BRS PiabiruCereais e derivados
895CSapucaia, amêndoas Santa Rita do Passa Quatro - SPLecythis pisonis CambFrutas e derivados
949CSapucaia, semente Estado de São PauloLecythis pisonisFrutas e derivados
950CSapucaia, semente Minas GeraisLecythis pisonisFrutas e derivados
948CSapucaia, semente PiauíLecythis pisonisFrutas e derivados
1138CSeriguela, polpa e casca Fortaleza - CESpondias purpurea L.Frutas e derivados
1089CSeriguela, polpa, maduro Brasília - DF (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Spondias purpurea L.Frutas e derivados