Code: BRC1232A
Description: Sandwich, french bread, with fried egg, without salt, Brazil << Sanduíche, pão francês* (cacetinho, de sal, média), c/ ovo frito*, s/ sal, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1122 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 267 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 44,1 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total carbohydrates | g | 31,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 30,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 12,7 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Lipids | g | 10,4 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Fiber | g | 1,31 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cholesterol | mg | 258 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total saturated fatty acids | g | 2,40 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,18 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,70 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Trans fatty acids | g | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Calcium | mg | 43,6 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Iron | mg | 3,22 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Sodium | mg | 424 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Magnesium | mg | 20,6 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Phosphor | mg | 261 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Potassium | mg | 167 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Manganese | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Zinc | mg | 1,14 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Selenium | mcg | 23,5 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 52,0 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 50,1 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin D | mcg | 1,38 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,91 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Thiamine | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Riboflavin | mg | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Niacin | mg | 1,23 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,61 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Folate | mcg | 106 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | 4,92 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Animal protein | g | 7,80 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
