Code: BRC1134F
Description: Meat, pork, belly, raw (imported data)Sus spp. << Carne, suína, barriga, crua (dado importado), >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1048 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 253 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 61,7 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Total carbohydrates | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 17,0 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Lipids | g | 20,5 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Fiber | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,85 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Cholesterol | mg | 81,7 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Total saturated fatty acids | g | 7,89 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 10,5 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,17 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Trans fatty acids | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Calcium | mg | 6,68 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Iron | mg | 0,52 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Sodium | mg | 56,1 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Magnesium | mg | 18,8 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Phosphor | mg | 382 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Potassium | mg | 293 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Manganese | mg | 0,01 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Zinc | mg | 1,84 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Copper | mg | 0,10 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Selenium | mcg | 40,0 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Vitamin A | mcg | 7,75 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Vitamin A | mcg | 7,75 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Vitamin D | mcg | 0,19 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,10 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Thiamine | mg | 0,59 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Riboflavin | mg | 0,15 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Niacin | mg | 4,65 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,35 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,37 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Folate | mcg | 1,67 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vegetable protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Animal protein | g | 17,0 | - | - | - | - | 1830 | Atribuído |
Data source:
1742 - US Department of Agriculture Agriculture. Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (Slightly revised). 2020. Disponível em: https://fdc.nal.usda.gov/1830 - French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety (Anses). French Food Composition Table. (2025). Disponivel em: https://ciqual.anses.fr/
