Code: BRC1102B
Description: Vegan lasagna, with zucchini, with salt(abobrinha, tomate, castanha de caju, alho-poró, salsinha e cebolinha, manjericão, pimenta do reino, c/ óleo de soja, c/ sal), << Lasanha vegana, c/ abobrinha, c/ sal, , (zucchini, tomatoes, cashew nuts, leeks, parsley and chives, basil, black pepper, with soy oil, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 412 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 82,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 5,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 4,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 3,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 21,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 173 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 43,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 85,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 208 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,45 | - | - | - | - | - | - |
| Vitamin A | mcg | 61,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 35,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | - |
| Thiamine | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 5,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 27,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
