Code: BRC0751A
Description: Pie, chicken, with salt(massa brise (farinha de trigo, manteiga, gema, leite, c/ açúcar, c/ sal), frango, tomate, salsa, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal), << Empadão, frango, c/ sal, , (brissèe pastry (wheat flour, butter, yolk, milk, with sugar, with salt), breast chicken, tomato, parsley, with oil, onion and garlic, with black pepper, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1240 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 297 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 46,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 19,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 18,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 18,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 83,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 9,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 4,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 18,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 358 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 15,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 119 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 168 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 5,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 2,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 71,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
