Code: BRC0696A
Description: Couscous, vegetables, with salt(farinha de milho, pimentão amarelo e vermelho, ervilha e palmito em conserva, salsa, cebolinha, azeitona, tomate, ovo cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal), << Cuscuz, legumes, c/ sal, , (cornflour, yellow and red bell pepper, green pea and heart of palm in canned, chive and parsley, olive, tomato, boiled egg, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 395 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 77,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 14,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 12,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 3,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 25,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 13,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 379 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 9,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 41,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 117 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 45,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 26,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 22,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 41,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
