Code: BRC0502A
Description: Sandwich, vegetarian, whole wheat sliced bread, tomato, grilled bell pepper and eggplant, cream cheese, curly lettuce, onion, with salt, Brazil << Sanduíche, vegetariano, pão forma integral*, tomate, pimentão e berinjela grelhados, cream cheese*, alface crespa, cebola, c/ sal, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 529 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 125 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 70,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 19,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 16,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 4,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 3,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,92 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 9,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 57,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 337 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 27,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 85,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 181 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,92 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 44,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 53,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 20,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 41,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vegetable protein | g | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Animal protein | g | 0,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
