Code: BRC0492A
Description: Sandwich, traditional sliced bread, with canned tuna and mayonnaise, Brazil << Sanduíche, pão forma tradicional, c/ atum em conserva e maionese, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1228 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 294 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 44,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 25,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 24,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 15,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 32,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 4,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 8,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 68,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 402 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 39,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 165 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 170 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 3,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 5,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 5,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 2,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 68,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | 13,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vegetable protein | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | 8,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
