Code: BRC0407A
Description: Pasta, white wheat flour, instant, with seasoning, boiled, drained, Brazil (prepared according to the package) << Macarrão*, farinha de trigo refinada, instantâneo, c/ tempero, cozido, drenado, Brasil (preparado conforme a embalagem), >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 647 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 154 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 66,1 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total carbohydrates | g | 22,5 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Available carbohydrates | g | 20,4 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Proteins | g | 3,16 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Lipids | g | 6,19 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Fiber | g | 2,02 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,01 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Cholesterol | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Total saturated fatty acids | g | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,57 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Trans fatty acids | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Calcium | mg | 6,02 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Iron | mg | 1,28 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Sodium | mg | 273 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Magnesium | mg | 5,94 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Phosphor | mg | 38,3 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Potassium | mg | 31,8 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Manganese | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Zinc | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Copper | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Selenium | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,92 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Thiamine | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Riboflavin | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Niacin | mg | 3,04 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Folate | mcg | 68,0 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | NA | - | - | - | - | - | - |
Data source:
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