Code: BRC0300E
Description: Broiled parmesan stuffed with shrimp, with salt(queijo parmesão tostado, camarão, tomate, requeijão, salsa, pimenta do reino, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Cestinha de camarão, c/ queijo parmesão tostado, c/ sal, , (broiled parmesan cheese, shrimp, tomato, cheese spread, parsley, black pepper, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 2161 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 521 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 57,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 3,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 2,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 17,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 17,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 3,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 107 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 8,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 4,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 395 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 860 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 21,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 397 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 136 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 2,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 9,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 64,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 61,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 3,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 11,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
