Code: BRC0279A
Description: Sandwich, grilled, french bread, with mozzarella cheese and mayonnaise, Brazil << Sanduíche, queijo quente, pão francês* (cacetinho, de sal, média), c/ queijo muçarela* e maionese, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1551 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 371 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 32,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 28,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 27,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 22,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 43,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 7,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 5,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 8,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 290 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 535 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 20,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 221 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 98,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 10,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 46,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 44,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Folate | mcg | 61,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | 12,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vegetable protein | g | 4,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Animal protein | g | 9,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
Data source:
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