Code: BRC0276C
Description: Banana, cooked, without butter, without sugar (average of 5 types - Nanica, Terra, Maçã, Ouro and Prata)Musa spp. << Banana, cozida, s/ manteiga, s/ açúcar (média de 5 tipos - Nanica (caturra ou dágua), da Terra, Maçã, Ouro e Prata), >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 525 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 124 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 67,4 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total carbohydrates | g | 30,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 27,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 1,47 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Lipids | g | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Fiber | g | 2,20 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,83 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Total saturated fatty acids | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Calcium | mg | 4,24 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Iron | mg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Sodium | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Magnesium | mg | 31,2 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Phosphor | mg | 27,9 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Potassium | mg | 314 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Manganese | mg | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Zinc | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Selenium | mcg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin A | mcg | 56,3 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin A | mcg | 28,0 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Thiamine | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Riboflavin | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 9,55 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Folate | mcg | 12,3 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Added fat | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vegetable protein | g | 1,47 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Animal protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Data source:
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