Code: BRC0269A
Description: Sandwich, grilled, traditional sliced bread, with cooked ham, mozzarella cheese and margarine, Brazil << Sanduíche, misto quente, pão forma tradicional*, c/ presunto cozido*, queijo muçarela* e margarina*, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1119 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 268 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 47,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 21,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 20,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 14,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 28,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 5,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 1,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 251 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 678 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 35,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 265 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 155 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 6,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 45,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 44,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 49,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | 5,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vegetable protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Animal protein | g | 9,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
Data source:
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