Code: BRC0268A
Description: Sandwich, grilled, french bread, with cooked ham, mozzarella cheese and butter, Brazil << Sanduíche, misto quente, pão francês* (cacetinho, de sal, média), c/ presunto cozido*, queijo muçarela* e manteiga*, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1242 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 297 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 41,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 26,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 25,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 15,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 45,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 8,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 203 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 729 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 21,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 229 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 151 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 7,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 96,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 93,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 55,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | 6,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vegetable protein | g | 4,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Animal protein | g | 9,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
Data source:
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