Code: BRC0255A
Description: Sandwich, french bread, with cooked ham, mozzarella cheese, tomato and lettuce, Brazil << Sanduíche, pão francês* (cacetinho, de sal, média), c/ presunto cozido*, queijo muçarela*, tomate e alface lisa, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 861 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 206 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 54,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 23,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 22,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 12,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 24,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 3,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 178 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 610 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 20,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 206 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 185 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 6,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 62,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 42,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 4,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 60,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | 3,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Animal protein | g | 5,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
