Code: BRC0250A
Description: Sandwich, grilled beef burger (with hamburger bun), with tomato and lettuce, Brazil << Sanduíche, hambúrguer bovino* grelhado (c/ pão hambúrguer*), c/ tomate e alface, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 833 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 198 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 54,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 28,7 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Available carbohydrates | g | 27,1 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Proteins | g | 8,62 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Lipids | g | 5,74 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Fiber | g | 1,64 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,16 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Cholesterol | mg | 28,7 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Total saturated fatty acids | g | 2,13 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,97 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,82 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Trans fatty acids | g | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Calcium | mg | 43,9 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Iron | mg | 2,51 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Sodium | mg | 533 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Magnesium | mg | 27,2 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Phosphor | mg | 132 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Potassium | mg | 265 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Manganese | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Zinc | mg | 1,91 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Selenium | mcg | 2,43 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamin A | mcg | 43,1 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamin A | mcg | 21,5 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Thiamine | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Niacin | mg | 1,96 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamin C | mg | 3,78 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Folate | mcg | 61,3 | - | - | - | - | - | Calculado/IC |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | NA | - | - | - | - | - | - |
