Code: BRC0182K
Description: Chocolate, Ferrero Rocher, homemade(chocolate ao leite, chocolate meio amargo, creme de chocolate com avelã, creme de leite, avelã e castanha de caju), << Bombom, tipo Ferrero Rocher, caseiro, , (milk chocolate, dark chocolate, chocolate cream with hazelnut, milk cream, hazelnut and cashew nut) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 2166 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 520 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 10,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 43,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 40,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 9,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 34,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 3,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 16,0 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Total saturated fatty acids | g | 13,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 14,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 3,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,23 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Calcium | mg | 138 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 53,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 120 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 282 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 420 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 3,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 19,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 19,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 4,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 22,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
