Code: BRC0181A
Description: Corn, sweet, baked, with salt, BrazilZea mays << Milho, verde, grão, assado, c/ sal, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 698 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 165 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 56,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 34,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 29,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 7,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 4,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Total saturated fatty acids | g | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 2,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 189 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 31,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 134 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 220 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 44,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 22,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 53,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | 0,00 | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | 7,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Animal protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | - |
