Code: BRC0107K
Description: Arabian sweet, Nut ataif, with orange syrup(leite, farinha de trigo, noz, canela em pó, suco de laranja, c/ açúcar), << Doce árabe, Ataif de nozes, c/ calda de laranja, , (milk, wheat flour, nut, cinnamon powder, orange juice, with sugar) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1618 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 388 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 29,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 38,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 35,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 6,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 23,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 3,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 2,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 13,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 6,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 57,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 17,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 53,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 143 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 232 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 11,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 11,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 4,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 12,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 11,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
