Code: BRC0105A
Description: Breakfast cereal, corn/wheat/oat, BrazilFroot Loops, << Cereal matinal, milho/trigo/aveia, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1649 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 389 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 3,04 | - | - | - | 1 | 184 | Analítico |
| Total carbohydrates | g | 86,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 84,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 6,28 | - | - | - | 1 | 184 | Analítico |
| Lipids | g | 2,33 | - | - | - | 1 | 184 | Analítico |
| Fiber | g | 2,15 | - | - | - | - | 184 | Analítico |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,54 | - | - | - | 1 | 184 | Analítico |
| Cholesterol | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Total saturated fatty acids | g | 0,80 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,00 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,15 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Trans fatty acids | g | NA | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Calcium | mg | 57,1 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Iron | mg | 3,95 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Sodium | mg | 410 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Magnesium | mg | 8,04 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Phosphor | mg | 43,7 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Potassium | mg | 52,3 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Zinc | mg | 8,59 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Copper | mg | 0,00 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Selenium | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamin A | mcg | 108 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Vitamin A | mcg | 54,0 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Vitamin D | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,17 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Thiamine | mg | 0,74 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Riboflavin | mg | 1,12 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Niacin | mg | 10,3 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,80 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Cobalamin (B12) | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamin C | mg | 14,7 | - | - | - | - | 1681 | Analítico |
| Folate | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | 6,28 | - | - | - | 1 | 184 | Analítico |
| Animal protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Data source:
184 - Lanfer Marquez UM, Nishi LE, Barros RMC, et al. Estudo da composição química de flocos de cereais com ênfase nos teores de fenilalanina. Ciênc Tecnol Aliment. 1997; 17(3): 314-9.1681 - Tabela brasileira de composição de alimentos (TACO) / NEPA. LIVRE 2011; 4a ed. Campinas: Unicamp. 2011. 161 p. Disponível em: http://www.unicamp.br/nepa/taco/
1742 - US Department of Agriculture Agriculture. Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (Slightly revised). 2020. Disponível em: https://fdc.nal.usda.gov/
