Code: BRC0076T
Description: Green beans, pods, fresh, cooked, drained, without oil, with salt, BrazilPisum sativum L. << Ervilha, em vagem, fresca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 149 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 88,1 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total carbohydrates | g | 8,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 3,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,72 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Lipids | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Fiber | g | 4,82 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,91 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Total saturated fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Calcium | mg | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Iron | mg | 0,54 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Sodium | mg | 180 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Magnesium | mg | 12,4 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Phosphor | mg | 67,8 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Potassium | mg | 77,1 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Manganese | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Zinc | mg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Selenium | mcg | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 19,4 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 9,72 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Thiamine | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Niacin | mg | 0,38 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 4,01 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Folate | mcg | 21,7 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vegetable protein | g | 2,72 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Animal protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |