Code: BRC0059L
Description: Oriental salad dressing, unsalted(vinagre de arroz, gergelim, c/ óleo de gergelim, c/ açúcar, s/ sal), << Molho de salada oriental, s/ sal, , (rice vinegar, sesame, with sesame oil, with sugar, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1090 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 263 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 51,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 21,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 19,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 4,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 21,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 3,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 8,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 9,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 175 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 8,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 79,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 164 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 124 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 7,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 20,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 10,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
