..:: TBCA Chemical Composition (Statistical Information) ::..

Component	Units	Value for 100 g	Standard deviation	Minimum Value	Maximum Value	Number of data used	References	Data type
Energy	kJ	473	-	-	-	-	-	Calculado
Energy	kcal	112	-	-	-	-	-	Calculado
Moisture	g	74,7	-	-	-	-	-	Calculado
Total carbohydrates	g	16,7	-	-	-	-	-	Calculado
Available carbohydrates	g	16,2	-	-	-	-	-	Calculado
Proteins	g	4,55	-	-	-	-	-	Calculado
Lipids	g	3,16	-	-	-	-	-	Calculado
Fiber	g	0,52	-	-	-	-	-	Calculado
Alcohol	g	0,00	-	-	-	-	-	Assumido
Ash	g	0,89	-	-	-	-	-	Calculado
Cholesterol	mg	10,5	-	-	-	-	-	Calculado
Total saturated fatty acids	g	1,84	-	-	-	-	-	Calculado
Total monounsaturated fatty acids	g	0,91	-	-	-	-	-	Calculado
Total polyunsaturated fatty acids	g	0,20	-	-	-	-	-	Calculado
Trans fatty acids	g	0,05	-	-	-	-	-	Calculado
Calcium	mg	88,6	-	-	-	-	-	Calculado
Iron	mg	0,93	-	-	-	-	-	Calculado
Sodium	mg	187	-	-	-	-	-	Calculado
Magnesium	mg	12,8	-	-	-	-	-	Calculado
Phosphor	mg	85,5	-	-	-	-	-	Calculado
Potassium	mg	136	-	-	-	-	-	Calculado
Zinc	mg	0,47	-	-	-	-	-	Calculado
Copper	mg	0,04	-	-	-	-	-	Calculado
Selenium	mcg	5,30	-	-	-	-	-	Calculado
Vitamin A	mcg	40,1	-	-	-	-	-	Calculado
Vitamin A	mcg	39,5	-	-	-	-	-	Calculado
Vitamin D	mcg	0,00	-	-	-	-	-	Calculado
Alpha-tocopherol (vitamin E)	mg	0,10	-	-	-	-	-	Calculado
Thiamine	mg	0,11	-	-	-	-	-	Calculado
Riboflavin	mg	0,33	-	-	-	-	-	Calculado
Niacin	mg	1,71	-	-	-	-	-	Calculado
Pyridoxine (B6)	mg	0,13	-	-	-	-	-	Calculado
Cobalamin (B12)	mcg	0,30	-	-	-	-	-	Calculado
Vitamin C	mg	NA	-	-	-	-	-	Calculado
Folate	mcg	34,1	-	-	-	-	-	Calculado
Added salt	g	NA	-	-	-	-	-	-
Added sugar	g	0,00	-	-	-	-	-	Assumido
Added fat	g	-	-	-	-	-	-	-
Vegetable protein	g	-	-	-	-	-	-	-
Animal protein	g	-	-	-	-	-	-	-

Chemical Composition(Statistical Information)