Code: BRC0292C
Description: Camu-camu, in natura, Brasil, Myrciaria dubia << Brazilian fruit, Camu-camu, raw, Brazil >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | (15 g) | (120 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 127 | 19 | 152 |
| Energy | kcal | 30 | 4 | 36 |
| Moisture | g | 92,2 | 13,8 | 110 |
| Total carbohydrates | g | 6,91 | 1,04 | 8,29 |
| Available carbohydrates | g | 6,34 | 0,95 | 7,61 |
| Proteins | g | 0,45 | 0,07 | 0,54 |
| Lipids | g | 0,20 | 0,03 | 0,24 |
| Fiber | g | 0,57 | 0,09 | 0,68 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,28 | 0,04 | 0,34 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,06 | 0,01 | 0,07 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,04 | 0,01 | 0,05 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,03 | 0,00 | 0,04 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 8,40 | 1,26 | 10,1 |
| Iron | mg | 0,50 | 0,08 | 0,60 |
| Sodium | mg | 0,33 | 0,05 | 0,40 |
| Magnesium | mg | 2,60 | 0,39 | 3,12 |
| Phosphor | mg | 0,06 | 0,01 | 0,07 |
| Potassium | mg | 144 | 21,6 | 172 |
| Manganese | mg | 0,10 | 0,02 | 0,12 |
| Zinc | mg | 0,20 | 0,03 | 0,24 |
| Copper | mg | 0,02 | 0,00 | 0,02 |
| Selenium | mcg | 0,40 | 0,06 | 0,48 |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin D | mcg | NA | NA | NA |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | NA | NA |
| Thiamine | mg | 0,06 | 0,01 | 0,07 |
| Riboflavin | mg | 0,03 | 0,00 | 0,04 |
| Niacin | mg | tr | tr | tr |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | 0,00 | 0,03 |
| Cobalamin (B12) | mcg | - | - | - |
| Vitamin C | mg | NA | NA | NA |
| Folate | mcg | 5,29 | 0,79 | 6,35 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vegetable protein | g | 0,45 | 0,07 | 0,54 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
