Code: BRC0263B
Description: Abobrinha, italiana, c/ casca, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil, Cucurbita pepo << Squash, Zucchini, unpeeled, grilled, without soy oil, without salt, Brazil >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Spoon serving full (70 g) | Spoon serve shallow (35 g) | Full soup spoon (30 g) | Shallow soup spoon (20 g) | Full skimmer (70 g) | Shallow skimmer (35 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 102 | 71 | 35 | 30 | 20 | 71 | 35 |
| Energy | kcal | 24 | 16 | 8 | 7 | 4 | 16 | 8 |
| Moisture | g | 92,4 | 64,7 | 32,3 | 27,7 | 18,5 | 64,7 | 32,3 |
| Total carbohydrates | g | 5,19 | 3,63 | 1,82 | 1,56 | 1,04 | 3,63 | 1,82 |
| Available carbohydrates | g | 3,40 | 2,38 | 1,19 | 1,02 | 0,68 | 2,38 | 1,19 |
| Proteins | g | 1,41 | 0,99 | 0,49 | 0,42 | 0,28 | 0,99 | 0,49 |
| Lipids | g | 0,17 | 0,12 | 0,06 | 0,05 | 0,03 | 0,12 | 0,06 |
| Fiber | g | 1,79 | 1,25 | 0,63 | 0,54 | 0,36 | 1,25 | 0,63 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,80 | 0,56 | 0,28 | 0,24 | 0,16 | 0,56 | 0,28 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,04 | 0,03 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,01 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,04 | 0,03 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,01 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 18,8 | 13,2 | 6,58 | 5,64 | 3,76 | 13,2 | 6,58 |
| Iron | mg | 0,29 | 0,20 | 0,10 | 0,09 | 0,06 | 0,20 | 0,10 |
| Sodium | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Magnesium | mg | 24,8 | 17,4 | 8,68 | 7,44 | 4,96 | 17,4 | 8,68 |
| Phosphor | mg | 39,6 | 27,7 | 13,9 | 11,9 | 7,92 | 27,7 | 13,9 |
| Potassium | mg | 314 | 219 | 109 | 94,2 | 62,8 | 219 | 109 |
| Manganese | mg | 0,11 | 0,08 | 0,04 | 0,03 | 0,02 | 0,08 | 0,04 |
| Zinc | mg | 0,21 | 0,15 | 0,07 | 0,06 | 0,04 | 0,15 | 0,07 |
| Copper | mg | 0,08 | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,02 | 0,06 | 0,03 |
| Selenium | mcg | 0,14 | 0,10 | 0,05 | 0,04 | 0,03 | 0,10 | 0,05 |
| Vitamin A | mcg | 51,0 | 35,7 | 17,9 | 15,3 | 10,2 | 35,7 | 17,9 |
| Vitamin A | mcg | 25,6 | 17,9 | 8,96 | 7,68 | 5,12 | 17,9 | 8,96 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,07 | 0,05 | 0,02 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,02 |
| Thiamine | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Riboflavin | mg | 0,07 | 0,05 | 0,02 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,02 |
| Niacin | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | 0,03 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,01 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 6,57 | 4,60 | 2,30 | 1,97 | 1,31 | 4,60 | 2,30 |
| Folate | mcg | 24,4 | 17,1 | 8,54 | 7,32 | 4,88 | 17,1 | 8,54 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vegetable protein | g | 1,41 | 0,99 | 0,49 | 0,42 | 0,28 | 0,99 | 0,49 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
