Code: BRC0296C
Description: Brazilian fruit, Tapereba (cajá-da-mata), raw, BrazilSpomdias mombin L.
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | (20 g) | (20 g) | (150 g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 207 | 41 | 41 | 310 |
| Energy | kcal | 49 | 9 | 9 | 73 |
| Moisture | g | 85,0 | 17,0 | 17,0 | 127 |
| Total carbohydrates | g | 13,2 | 2,63 | 2,63 | 19,7 |
| Available carbohydrates | g | 8,51 | 1,70 | 1,70 | 12,8 |
| Proteins | g | 0,95 | 0,19 | 0,19 | 1,43 |
| Lipids | g | 0,24 | 0,05 | 0,05 | 0,36 |
| Fiber | g | 4,65 | 0,93 | 0,93 | 6,98 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,61 | 0,12 | 0,12 | 0,92 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,07 | 0,01 | 0,01 | 0,10 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,05 | 0,01 | 0,01 | 0,07 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,04 | 0,01 | 0,01 | 0,06 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 1,02 | 0,20 | 0,20 | 1,53 |
| Iron | mg | 0,73 | 0,15 | 0,15 | 1,10 |
| Sodium | mg | tr | tr | tr | tr |
| Magnesium | mg | 9,83 | 1,97 | 1,97 | 14,7 |
| Phosphor | mg | 17,9 | 3,59 | 3,59 | 26,9 |
| Potassium | mg | 3,25 | 0,65 | 0,65 | 4,88 |
| Manganese | mg | tr | tr | tr | tr |
| Zinc | mg | 0,51 | 0,10 | 0,10 | 0,77 |
| Copper | mg | 0,13 | 0,03 | 0,03 | 0,20 |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin D | mcg | NA | NA | NA | NA |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | NA | NA | NA |
| Thiamine | mg | 0,11 | 0,02 | 0,02 | 0,16 |
| Riboflavin | mg | 0,06 | 0,01 | 0,01 | 0,09 |
| Niacin | mg | tr | tr | tr | tr |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | 0,01 | 0,01 | 0,07 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 16,6 | 3,33 | 3,33 | 24,9 |
| Folate | mcg | 10,1 | 2,02 | 2,02 | 15,2 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vegetable protein | g | 0,95 | 0,19 | 0,19 | 1,43 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
