Code: BRC0049L
Description: Brazilian seed, ´guaraná´, powder, BrazilPaullinia cupana
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Full coffee spoon (4 g) | Shallow coffee spoon (1 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1599 | 63 | 15 |
| Energy | kcal | 377 | 15 | 3 |
| Moisture | g | 8,17 | 0,33 | 0,08 |
| Total carbohydrates | g | 71,6 | 2,86 | 0,72 |
| Available carbohydrates | g | 71,6 | 2,86 | 0,72 |
| Proteins | g | 16,5 | 0,66 | 0,16 |
| Lipids | g | 2,76 | 0,11 | 0,03 |
| Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,03 | 0,04 | 0,01 |
| Cholesterol | mg | NA | NA | NA |
| Total saturated fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Total monounsaturated fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | NA | NA | NA |
| Iron | mg | NA | NA | NA |
| Sodium | mg | NA | NA | NA |
| Magnesium | mg | NA | NA | NA |
| Phosphor | mg | NA | NA | NA |
| Potassium | mg | NA | NA | NA |
| Manganese | mg | NA | NA | NA |
| Zinc | mg | NA | NA | NA |
| Copper | mg | NA | NA | NA |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin D | mcg | NA | NA | NA |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | NA | NA |
| Thiamine | mg | NA | NA | NA |
| Riboflavin | mg | NA | NA | NA |
| Niacin | mg | NA | NA | NA |
| Pyridoxine (B6) | mg | NA | NA | NA |
| Cobalamin (B12) | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin C | mg | NA | NA | NA |
| Folate | mcg | NA | NA | NA |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vegetable protein | g | 16,5 | 0,66 | 0,16 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
