Code: BRC0035N
Description: Cream cheese, light, BrazilDanúbio,
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Full soup spoon (30 g) | Shallow soup spoon (15 g) | Anvisa portion (30 g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 811 | 243 | 121 | 243 |
| Energy | kcal | 195 | 58 | 29 | 58 |
| Moisture | g | 70,0 | 21,0 | 10,5 | 21,0 |
| Total carbohydrates | g | 4,37 | 1,31 | 0,66 | 1,31 |
| Available carbohydrates | g | 4,37 | 1,31 | 0,66 | 1,31 |
| Proteins | g | 8,50 | 2,55 | 1,28 | 2,55 |
| Lipids | g | 16,0 | 4,80 | 2,40 | 4,80 |
| Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,13 | 0,34 | 0,17 | 0,34 |
| Cholesterol | mg | 50,4 | 15,1 | 7,55 | 15,1 |
| Total saturated fatty acids | g | 10,1 | 3,02 | 1,51 | 3,02 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 4,52 | 1,35 | 0,68 | 1,35 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,58 | 0,17 | 0,09 | 0,17 |
| Trans fatty acids | g | NA | NA | NA | NA |
| Calcium | mg | 51,3 | 15,4 | 7,70 | 15,4 |
| Iron | mg | 0,82 | 0,25 | 0,12 | 0,25 |
| Sodium | mg | 315 | 94,6 | 47,3 | 94,6 |
| Magnesium | mg | 4,34 | 1,30 | 0,65 | 1,30 |
| Phosphor | mg | 65,8 | 19,7 | 9,87 | 19,7 |
| Potassium | mg | 81,0 | 24,3 | 12,1 | 24,3 |
| Manganese | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Zinc | mg | 0,37 | 0,11 | 0,06 | 0,11 |
| Copper | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 168 | 50,7 | 25,3 | 50,7 |
| Vitamin D | mcg | 0,28 | 0,08 | 0,04 | 0,08 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,43 | 0,13 | 0,06 | 0,13 |
| Thiamine | mg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,13 | 0,04 | 0,02 | 0,04 |
| Niacin | mg | 0,63 | 0,19 | 0,09 | 0,19 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | 0,01 | 0,00 | 0,01 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,27 | 0,08 | 0,04 | 0,08 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 8,00 | 2,40 | 1,20 | 2,40 |
| Added salt | g | NA | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA | NA | NA |
| Added fat | g | NA | NA | NA | NA |
| Vegetable protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Animal protein | g | 8,50 | 2,55 | 1,28 | 2,55 |
