Código: BRD0001N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: O - Dietas Hospitalares
Descrição: Achocolatado, em pó, dietético, Marca comercial, Brasil
<< Chocolate, powder, dietetic, Commercial brand, Brazil >>
<< Chocolate, polvo, dietético, Marca comercial, Brasil >>
mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 1646 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 389 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 2,00 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 88,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 82,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 5,00 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Lipídios | FAT | g | 3,00 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 6,00 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 1,50 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 1,86 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 1,02 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 0,51 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,02 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Cálcio | CA | mg | 44,2 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Ferro | FE | mg | 5,34 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Sódio | NA | mg | 64,5 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Magnésio | MG | mg | 76,4 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Fósforo | P | mg | 199 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Potássio | K | mg | 494 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Manganês | MN | mg | 0,55 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Zinco | ZN | mg | 1,04 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Cobre | CU | mg | 0,56 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Selênio | SE | mcg | 2,68 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina D | VITD | mcg | 23,0 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Tiamina | THIA | mg | 1,37 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 1,02 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Niacina | NIA | mg | 24,0 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 1,52 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 3,60 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Vitamina C | VITC | mg | 150 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 100,0 | - | - | - | - | - | Atribuído |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Gordura de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Proteína vegetal | — | g | 5,00 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Proteína animal | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
