Código: BRC0028U
Grupo: U - Nozes e sementes
Tipo de Alimento: L - Preparação (alimento vegano/vegetariano/sem lactose)
Descrição: Bebida vegetal, à base de castanha de caju, s/ açúcar, s/ sal, Brasil (água, castanha de caju, s/ açúcar, s/ sal)
<< Vegetable drink, cashew nuts-based, without sugar, without salt, Brasil (water, cashew nuts, without sugar, without salt) >>
<< Bebida vegetal, a base de anacardos (marañón), sin azúcar, sin sal, Brasil (agua, anacardos (marañón), sin azúcar, sin sal) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 639 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 154 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 75,8 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 6,01 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 4,99 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Proteína | PROCNT | g | 5,18 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Lipídios | FAT | g | 12,4 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 1,02 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 0,58 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Colesterol | CHOLE | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 2,06 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 7,09 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 2,17 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Cálcio | CA | mg | 7,10 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Ferro | FE | mg | 1,44 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Sódio | NA | mg | 3,00 | - | - | - | - | - | Estimado |
| Magnésio | MG | mg | 64,5 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Fósforo | P | mg | 136 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Potássio | K | mg | 175 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Manganês | MN | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Zinco | ZN | mg | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Cobre | CU | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Selênio | SE | mcg | 2,88 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Tiamina | THIA | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Niacina | NIA | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina C | VITC | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 17,0 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Açúcar de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Gordura de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Proteína vegetal | — | g | 5,18 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Proteína animal | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
