Código: BRC0814B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Mussaká, c/ molho bolonhesa e molho branco (molho bechamel), c/ sal, Brasil [berinjela grelhada, molho bolonhesa (c/ carne bovina acém), molho branco, batata frita, queijo parmesão, salsa (salsinha), pimenta-síria, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal]
<< Mussaka, with bolognese sauce and white sauce (béchamel sauce), with salt, Brazil [grilled eggplant, Bolognese sauce (with meet beef chuck), white sauce, french fries, parmesan cheese, parsley, syrian spice mix, with soy oil, onion and garlic, with salt] >>
<< [berenjena a la plancha, salsa boloñesa (con carne de res), salsa blanca, papas fritas, queso parmesano, perejil, mezcla de especias libanesas, con aceite de soya, cebolla y ajo, con sal] >>

• Alimento citado no Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil 2024-2025

Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

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