Código: BRC1209B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Vinagrete, c/ manga verde e cebola roxa, s/ óleo, c/ sal (dados importados) [manga verde, tomate, cebola roxa, vinagre de arroz, suco de limão, cebolinha e salsa (salsinha), pimenta-branca, c/ sal]
<< Vinaigrette, with green mango and red onion, without free, with salt (imported data) [green mango, tomato, red onion, rice vinegar, lemon juice, chives and parsley, white pepper, with salt] >>
<< Vinagreta, con mango verde y cebolla roja, sin aceite, con sal (dato importado) [mango verde, tomate, cebolla roja, vinagre de arroz, jugo de limón, cebollino y perejil, pimienta blanca, con sal] >>
Dado analíticos provenientes de fonte internacional.
mais informações  

Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteTagnameUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiaENERCkJ151-----Calculado
EnergiaENERCkcal36-----Calculado
UmidadeWATERg89,4-----Calculado
Carboidrato totalCHOCDFg8,67-----Calculado
Carboidrato disponívelCHOAVLDFg6,45-----Calculado
ProteínaPROCNTg0,97-----Calculado
LipídiosFATg0,19-----Calculado
Fibra alimentarFIBTGg2,23-----Calculado
ÁlcoolALCg0,00-----Assumido
CinzasASHg0,76-----Calculado
ColesterolCHOLEmg0,00-----Calculado
Ácidos graxos saturadosFASATg0,05-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosFAMSg0,05-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosFAPUg0,05-----Calculado
Ácidos graxos transFATRNg0,00-----Calculado
CálcioCAmg21,2-----Calculado
FerroFEmg0,32-----Calculado
SódioNAmg138-----Calculado
MagnésioMGmg12,3-----Calculado
FósforoPmg21,4-----Calculado
PotássioKmg168-----Calculado
ManganêsMNmg0,14-----Calculado
ZincoZNmg0,16-----Calculado
CobreCUmg0,07-----Calculado
SelênioSEmcg5,09-----Calculado
Vitamina A (RE)VITAmcg40,2-----Calculado
Vitamina A (RAE)VITA RAEmcg20,2-----Calculado
Vitamina DVITDmcg2,52-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)TOCPHAmg0,49-----Calculado
TiaminaTHIAmg0,05-----Calculado
RiboflavinaRIBFmg0,02-----Calculado
NiacinaNIAmg0,15-----Calculado
Vitamina B6VITB6Amg0,07-----Calculado
Vitamina B12VITB12mcg0,00-----Assumido
Vitamina CVITCmg37,6-----Calculado
Equivalente de folatoFOLDFEmcg17,7-----Calculado
Sal de adiçãog0,31-----Calculado
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
Gordura de adiçãog0,00-----Calculado
Proteína vegetalg0,97-----Calculado
Proteína animalg0,00-----Assumido
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