Código: BRC0156K
Grupo: K - Açúcares e doces
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Torta, amêndoas (farinha de trigo, manteiga, ovo, pera, amêndoa, casca de limão, geleia de fruta, extrato de baunilha, sal e açúcar)
<< Pie, almond (wheat flour, butter, egg, pear, almond, lemon peel, fruit jelly, vanilla extract, salt and sugar) >>
mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 1385 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 331 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 38,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 38,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 35,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 5,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 18,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 2,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 89,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 6,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 7,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 2,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | CA | mg | 48,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 57,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 42,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 107 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 161 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | MN | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 0,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 3,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 119 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 118 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 3,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | 0,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | VITC | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 12,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Gordura de adição | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína animal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
