| Quantidade do Ingrediente (g) | Código | Descrição do Ingrediente | Fator de retenção aplicado |
|---|---|---|---|
| 30,77 | BRC0021A | Aveia, crua, Brasil (média de diferentes tipos) | Preparação à base de farinha, assada |
| 30,77 | BRC0102A | Cereal matinal, milho, corn flakes, c/ açúcar, Brasil | Preparação à base de farinha, assada |
| 5,9 | BRC0028K | Mel, de abelha, Brasil | Sem Fator |
| 5,13 | BRC0178C | Damasco, seco (dado importado) | Preparação à base de fruta, seca, assada |
| 5,13 | BRC0009U | Noz, crua, Brasil | Preparação à base de sementes/oleaginosas, assada (incluindo o líquido) |
| 3,08 | BRC0003U | Castanha-do-brasil, crua, Brasil | Preparação à base de sementes/oleaginosas, assada (incluindo o líquido) |
| 3,08 | BRC0011U | Amêndoa, crua, s/ sal, Brasil | Preparação à base de sementes/oleaginosas, assada (incluindo o líquido) |
| 3,08 | BRC0012U | Castanha de caju, crua, s/ sal, Brasil | Preparação à base de sementes/oleaginosas, assada (incluindo o líquido) |
| 3,08 | BRC0013U | Avelã , crua, s/ sal (dado importado) | Preparação à base de sementes/oleaginosas, assada (incluindo o líquido) |
| 3,08 | BRC0040U | Coco, maduro, polpa, in natura, Brasil | Preparação â base de fruta fresca, não cítrica, assada |
| 3,08 | BRC0006U | Linhaça, semente, Brasil | Preparação à base de sementes/oleaginosas, assada (incluindo o líquido) |
| 2,56 | BRC0402A | Chia, semente, seca (dado importado) | Preparação à base de sementes/oleaginosas, assada (incluindo o líquido) |
| 1,03 | BRC0028D | Óleo, milho, Brasil | |
| 0,26 | BRC0778B | Canela, em pó (dado importado) |
Código: BRC0396A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Granola, cereais, frutas secas e oleaginosas, sementes, c/ óleo, c/ mel, artesanal, Brasil (aveia, flocos de milho, mel, uva passa, damasco seco, noz, castanha-do-brasil e caju, avelã, coco, linhaça, chia, óleo de milho e canela em pó)
<< Granola, cereals, dried fruits and nuts, seeds, with oil, with honey, handmade, Brazil (oats, corn flakes, honey, raisin, dried apricot, walnuts, Brazil nuts and cashew, hazelnut, coconut, flaxseed, chia seed, corn oil and cinnamon powder) >>
<< Granola, cereales, frutos secos y nueces, semillas, con aceite, con miel, artesanal, Brasil (avena, hojuelas de maíz, miel, pasas, albaricoque seco, nueces, nueces de Brasil y anacardo, avellana, coco, semilla de lino, semilla de chía, aceite de maíz y canela en polvo) >>
mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 1719 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 410 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 10,3 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 61,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 53,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 10,7 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Lipídios | FAT | g | 15,1 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 7,84 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 2,21 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Colesterol | CHOLE | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 2,89 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 5,79 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 5,57 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | tr | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Cálcio | CA | mg | 81,0 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Ferro | FE | mg | 3,67 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Sódio | NA | mg | 126 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Magnésio | MG | mg | 96,3 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Fósforo | P | mg | 182 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Potássio | K | mg | 353 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Manganês | MN | mg | 1,65 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Zinco | ZN | mg | 4,15 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Cobre | CU | mg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Selênio | SE | mcg | 104 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 8,65 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 4,99 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 1,86 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Tiamina | THIA | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Riboflavina | RIBF | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Niacina | NIA | mg | 4,49 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina C | VITC | mg | 4,38 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 19,9 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | — | g | 5,75 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Gordura de adição | — | g | 1,00 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Proteína vegetal | — | g | 10,7 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
| Proteína animal | — | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado/IP |
Fonte de dados:
