Código: BRC0437A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Crepe, c/ recheio de banana e chocolate ao leite, s/ açúcar, Brasil [massa (farinha de trigo refinada, leite de vaca integral, ovo inteiro, óleo de soja, s/ açúcar), banana nanica (caturra ou d´água), chocolate ao leite]
<< Crepe with banana and milk chocolate stuffing, wihtout sugar, Brazil [dough (white wheat flour, whole cow`s milk, whole egg, soy oil, without sugar), banana var. Nanica and milk chocolate] >>
<< Crepe, con relleno de banano y chocolate con leche, sin azúcar, Brasil [masa (harina de trigo refinada, leche entera de vaca, huevo entero, aceite de soya, sin azúcar), banano var. Nanina y chocolate con leche] >>
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteTagnameUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiaENERCkJ867-----Calculado
EnergiaENERCkcal206-----Calculado
UmidadeWATERg58,2-----Calculado/IC
Carboidrato totalCHOCDFg26,6-----Calculado
Carboidrato disponívelCHOAVLDFg25,2-----Calculado
ProteínaPROCNTg4,68-----Calculado/IC
LipídiosFATg9,41-----Calculado/IC
Fibra alimentarFIBTGg1,40-----Calculado/IC
ÁlcoolALCg0,00-----Assumido
CinzasASHg1,14-----Calculado/IC
ColesterolCHOLEmg12,4-----Calculado/IC
Ácidos graxos saturadosFASATg5,40-----Calculado/IC
Ácidos graxos monoinsaturadosFAMSg2,83-----Calculado/IC
Ácidos graxos poliinsaturadosFAPUg0,29-----Calculado/IC
Ácidos graxos transFATRNg0,16-----Calculado/IC
CálcioCAmg99,5-----Calculado/IC
FerroFEmg0,65-----Calculado/IC
SódioNAmg117-----Calculado/IC
MagnésioMGmg29,1-----Calculado/IC
FósforoPmg104-----Calculado/IC
PotássioKmg222-----Calculado/IC
ManganêsMNmg0,15-----Calculado/IC
ZincoZNmg0,56-----Calculado/IC
CobreCUmg0,12-----Calculado/IC
SelênioSEmcg1,48-----Calculado/IC
Vitamina A (RE)VITAmcg21,0-----Calculado/IC
Vitamina A (RAE)VITA RAEmcg17,7-----Calculado/IC
Vitamina DVITDmcg0,12-----Calculado/IC
Alfa-tocoferol (Vitamina E)TOCPHAmg0,19-----Calculado/IC
TiaminaTHIAmg0,01-----Calculado/IC
RiboflavinaRIBFmg0,06-----Calculado/IC
NiacinaNIAmg7,17-----Calculado/IC
Vitamina B6VITB6Amg0,18-----Calculado/IC
Vitamina B12VITB12mcg0,28-----Calculado/IC
Vitamina CVITCmg2,16-----Calculado/IC
Equivalente de folatoFOLDFEmcg27,8-----Calculado/IC
Sal de adiçãog0,13-----Calculado/IC
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
Gordura de adiçãog1,42-----Calculado/IC
Proteína vegetalg1,49-----Calculado/IC
Proteína animalg1,73-----Calculado/IC
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