Código: BRC1088F
Grupo: F - Carnes e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Nome Científico: Sus ssp.
Descrição: Carne suína, pernil, c/ molho branco (molho bechamel), c/ queijo parmesão, gratinado, c/ sal, Brasil [carne suína (pernil), leite de vaca integral, farinha de trigo refinada, manteiga, queijo parmesão, c/ sal]
<< Pork meet, leg, with white sauce (béchamel sauce), with Parmesan cheese, au gratin, with salt, Brazil [pork meet (leg), whole cow`s milk, refined wheat flour, butter, Parmesan cheese, with salt] >>
<< Carne de cerdo, pierna, con salsa blanca (bechamel), con queso parmesano, gratinado, con sal, Brasil [carne de cerdo (pierna), leche entera de vaca, harina de trigo refinada, mantequilla, queso parmesano, con sal] >>

• Alimento citado no Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil 2024-2025

Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

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