Código: BRC0898A
Descrição: Granola, caseira, simples, (aveia em flocos, flocos de milho, semente linhaça, castanha de caju e Brasil, damasco seco, uva passa, c/ canela), << Cereals, granola, homemade, (flakes oat, corn flakes, flax seed, oilseeds - nut, cashew and Brazil nuts, dried apricot, raisin, with cinnamon) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1635 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 388 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 9,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 66,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 57,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 10,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 11,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 8,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 2,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 4,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 72,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 3,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 145 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 96,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 172 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 395 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 1,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 4,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 238 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 8,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 5,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 4,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 4,92 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 22,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
