Código: BRC0885F
Descrição: Hambúrguer, bovino, grelhado, à pizzaiolo (queijo muçarela, tomate, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ orégano, c/ sal, << Hamburger, meet, grilled (mozzarella cheese, tomato, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with oregano, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 831 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 199 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 61,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 9,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 9,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 12,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 12,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 3,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 53,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 5,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 4,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 111 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 2,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 948 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 41,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 251 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 467 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 2,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 15,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 13,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 4,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 2,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 2,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 9,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
