Código: BRC0787A
Descrição: Milho verde e ervilha, grão, enlatado, drenado, Brasil, Zea mays << Corn and green pea, grain, canned, drained, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 422 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 100 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 72,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 20,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 15,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 4,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 1,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 4,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Cálcio | mg | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 342 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 21,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 71,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 166 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 0,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 30,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 15,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 2,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 4,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 50,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
