Código: BRC0684A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição:Pizza, Hawaiana, caseira (massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), muçarela, presunto e abacaxi)
<< Pizza, Hawaiian, homemade (pasta (wheat flour, oil, yest, sugar and salt), mozzarela, ham and pineapple) >>
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteTagnameUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiaENERCkJ1124-----Calculado
EnergiaENERCkcal266-----Calculado
UmidadeWATERg39,3-----Calculado
Carboidrato totalCHOCDFg39,4-----Calculado
Carboidrato disponívelCHOAVLDFg38,1-----Calculado
ProteínaPROCNTg11,5-----Calculado
LipídiosFATg7,34-----Calculado
Fibra alimentarFIBTGg1,30-----Calculado
ÁlcoolALCg0,00-----Assumido
CinzasASHg2,47-----Calculado
ColesterolCHOLEmg27,1-----Calculado
Ácidos graxos saturadosFASATg3,22-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosFAMSg1,75-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosFAPUg1,05-----Calculado
Ácidos graxos transFATRNg0,18-----Calculado
CálcioCAmg143-----Calculado
FerroFEmg2,88-----Calculado
SódioNAmg639-----Calculado
MagnésioMGmg23,9-----Calculado
FósforoPmg185-----Calculado
PotássioKmg166-----Calculado
ZincoZNmg1,32-----Calculado
CobreCUmg0,11-----Calculado
SelênioSEmcg7,65-----Calculado
Vitamina A (RE)VITAmcg33,3-----Calculado
Vitamina A (RAE)VITA RAEmcg32,3-----Calculado
Vitamina DVITDmcg0,18-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)TOCPHAmg0,41-----Calculado
TiaminaTHIAmg0,22-----Calculado
RiboflavinaRIBFmg0,08-----Calculado
NiacinaNIAmg1,19-----Calculado
Vitamina B6VITB6Amg0,00-----Calculado
Vitamina B12VITB12mcg0,48-----Calculado
Vitamina CVITCmg3,80-----Calculado
Equivalente de folatoFOLDFEmcg95,3-----Calculado
Sal de adiçãogNA------
Açúcar de adiçãogNA------
Gordura de adiçãog-------
Proteína vegetalg-------
Proteína animalg-------
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