Código: BRC0604A
Descrição: Macarrão, trigo, c/ frango e cogumelos, c/ sal, (massa com trigo, peito de frango, cogumelo paris e shiitake, salsa, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Pasta, wheat, with chicken and mushrooms, with salt, (pastry with wheat, with breast chicken, white and shiitake mushrooms, parsley, chive, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 504 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 119 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 71,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 20,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 18,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 6,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 1,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 11,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 10,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 25,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 5,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 67,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 124 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 5,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 11,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 5,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 3,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 1,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 50,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
