Código: BRC0598A
Descrição: Macarrão, trigo integral, c/ vegetais, c/ sal, (massa com trigo integral, pimentão vermelho e amarelo, abobrinha, brocólis, cenoura, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Pasta, whole wheat, with vegetables, with salt, (whole pastry with wheat, red and yellow bell pepper, zucchini, broccoli, carrot, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 416 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 74,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 19,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 16,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 3,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 1,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 3,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 12,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 189 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 11,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 41,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 81,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 1,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 67,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 33,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 1,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 17,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 20,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
