Código: BRC0555F
Grupo: F - Carnes e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição:Frango xadrez, s/ molho shoyu, s/ sal (peito de frango, cebola, pimentão (verde e vermelho), cebolinha, cogumelo paris, amendoim, gengibre, amido de milho, açúcar, c/ óleo e alho, s/ sal)
<< Chicken chess, unsalted (breast chicken, onion, bell pepper (green and red), chive, white mushrooms, peanut, ginger, corn starch, sugar, with oil and garlic, unsalted) >>
mais informações  

Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteTagnameUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiaENERCkJ617-----Calculado
EnergiaENERCkcal147-----Calculado
UmidadeWATERg68,5-----Calculado
Carboidrato totalCHOCDFg5,08-----Calculado
Carboidrato disponívelCHOAVLDFg3,68-----Calculado
ProteínaPROCNTg19,9-----Calculado
LipídiosFATg5,56-----Calculado
Fibra alimentarFIBTGg1,40-----Calculado
ÁlcoolALCg0,00-----Assumido
CinzasASHg0,98-----Calculado
ColesterolCHOLEmg49,7-----Calculado
Ácidos graxos saturadosFASATg1,33-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosFAMSg2,34-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosFAPUg1,70-----Calculado
Ácidos graxos transFATRNg0,03-----Calculado
CálcioCAmg10,9-----Calculado
FerroFEmg0,57-----Calculado
SódioNAmg59,3-----Calculado
MagnésioMGmg21,6-----Calculado
FósforoPmg160-----Calculado
PotássioKmg265-----Calculado
ZincoZNmg0,81-----Calculado
CobreCUmg0,12-----Calculado
SelênioSEmcg7,76-----Calculado
Vitamina A (RE)VITAmcg17,0-----Calculado
Vitamina A (RAE)VITA RAEmcg8,49-----Calculado
Vitamina DVITDmcg0,02-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)TOCPHAmg0,84-----Calculado
TiaminaTHIAmg0,08-----Calculado
RiboflavinaRIBFmg0,03-----Calculado
NiacinaNIAmg5,01-----Calculado
Vitamina B6VITB6Amg0,05-----Calculado
Vitamina B12VITB12mcg0,07-----Calculado
Vitamina CVITCmg20,7-----Calculado
Equivalente de folatoFOLDFEmcg13,7-----Calculado
Sal de adiçãog0,00-----Assumido
Açúcar de adiçãog2,00-----Calculado
Gordura de adiçãog-------
Proteína vegetalg-------
Proteína animalg-------
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).