Código: BRC0390A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição:Sanduíche, pão forma integral, c/ queijo minas, alface americana, tomate, peito de peru defumado, pepino, c/ maionese
<< Sandwich, wholw wheat bread, with brazilian cheese, iceberg (crisphead) lettuce, tomato, breast turkey smoked, cucumber, with mayonnaise >>
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 658 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 157 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 68,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 13,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 11,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 8,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 7,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 1,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 1,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 26,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 3,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 2,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 1,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | CA | mg | 168 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 1,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 315 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 22,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 129 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 157 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 0,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 3,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 39,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 160 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | VITC | mg | 3,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 26,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Açúcar de adição | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Gordura de adição | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína animal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
