Código: BRC0278C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição:Banana, cozida, c/ manteiga, c/ açúcar (média de 5 tipos - Nanica (caturra ou dágua), da Terra, Maçã, Ouro e Prata)
<< Banana, cooked, with butter, with sugar and cinnamon (average of 5 types - Nanica, Terra, Maçã, uro and Prata) >>
mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 658 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 156 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 62,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 32,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 30,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 1,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 2,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 2,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 6,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 1,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | CA | mg | 11,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 30,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 26,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 299 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 90,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 60,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,01 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina C | VITC | mg | 10,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 14,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | 4,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Gordura de adição | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína animal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
