Código: BRC0250A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição:Sanduíche, hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer), c/ alface e tomate
<< Sandwich, grilled beef burger, bread, with lettuce and tomato >>
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteTagnameUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiaENERCkJ879-----Calculado
EnergiaENERCkcal209-----Calculado
UmidadeWATERg52,6-----Calculado
Carboidrato totalCHOCDFg29,4-----Calculado
Carboidrato disponívelCHOAVLDFg27,9-----Calculado
ProteínaPROCNTg9,26-----Calculado
LipídiosFATg6,39-----Calculado
Fibra alimentarFIBTGg1,56-----Calculado
ÁlcoolALCg0,00-----Assumido
CinzasASHg2,34-----Calculado
ColesterolCHOLEmg31,8-----Calculado
Ácidos graxos saturadosFASATg2,41-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosFAMSg2,22-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosFAPUg0,88-----Calculado
Ácidos graxos transFATRNg0,17-----Calculado
CálcioCAmg46,0-----Calculado
FerroFEmg2,64-----Calculado
SódioNAmg590-----Calculado
MagnésioMGmg29,1-----Calculado
FósforoPmg145-----Calculado
PotássioKmg280-----Calculado
ZincoZNmg2,06-----Calculado
CobreCUmg0,08-----Calculado
SelênioSEmcg2,44-----Calculado
Vitamina A (RE)VITAmcg33,2-----Calculado
Vitamina A (RAE)VITA RAEmcg16,6-----Calculado
Vitamina DVITDmcg0,00-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)TOCPHAmg0,23-----Calculado
TiaminaTHIAmg0,12-----Calculado
RiboflavinaRIBFmg0,05-----Calculado
NiacinaNIAmg2,23-----Calculado
Vitamina B6VITB6Amg0,07-----Calculado
Vitamina B12VITB12mcg1,06-----Calculado
Vitamina CVITCmg2,91-----Calculado
Equivalente de folatoFOLDFEmcg61,6-----Calculado
Sal de adiçãogNA------
Açúcar de adiçãogNA------
Gordura de adiçãog-------
Proteína vegetalg-------
Proteína animalg-------
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