Código: BRC0244T
Descrição: Hambúrguer de grão de bico, grelhado, c/ azeite de oliva, c/ sal, (grão de bico, farinha de trigo, páprica, pimenta-do-reino, c/ azeite de oliva, cebola e alho, c/ sal), << Grilled chickpea burger, with olive oil with salt, (chickpeas, wheat flour, paprika, black pepper, with olive oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 643 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 153 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 62,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 24,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 17,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 7,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 4,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 6,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 27,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 2,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 187 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 34,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 115 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 265 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 1,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 2,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 109 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
